Matsuyama es la capital de la prefectura de Ehime y, con cerca de medio millón de habitantes, es la ciudad más grande de la isla de Shikoku. Las dos atracciones más conocidas de Matsuyama son el hermoso castillo de Matsumaya y las aguas termales de Dogo Onsen. En la ciudad y sus alrededores hay varios templos interesantes, buenos restaurantes y animadas zonas comerciales y de ocio. El castillo de Matsuyama fue construido por Kato Yoshiakira en 1602. Es uno de los 12 castillos que sobreviven en Japón, aunque se incendió dos veces: una en 1642 y otra en 1784, tras caerle un rayo. Las estructuras actuales datan de 1854. El castillo se alza en lo alto de una empinada colina en el centro de la ciudad.